Оборудование для переработки птицы

Наша компания предлагает оборудование для переработки птицы зарубежного и отечественного производства для птицефабрик и мясокомбинатов по выгодным ценам. У нас широкий ассортимент профессионального механического оснащения для оптимизации процессов убоя, разделки, потрошения. Мы предлагаем приобрести автоматический пресс обвалки птицы, что позволит существенно экономить на трудозатратах и, соответственно, на оплате труда.

В ассортименте птицеперерабатывающего оборудования есть все, что необходимо для организации ручного труда. Купленная в нашей компании техника обеспечит высокую продуктивность работы за смену.

Например, ручные инъекторы для цеха по засолке мяса, магазинов или шашлычных позволят ускоренно осуществить маринование не только птицы, но и рыбы. Аппараты для обвалки окороков позволят качественно снять мясо с кости.

Преимущества продукции для птицепереработки:

·        компактные размеры, не требующие большого рабочего пространства;

·        безопасность для оператора;

·        экономическая выгода и низкие цены на продукцию;

·        возможность наладить автоматический процесс с увеличением рентабельности производства.

Проектирование птицеперерабатывающего цеха

Если птицепереработка является основным направлением деятельности вашего бизнеса, мы предлагаем комплексный подход к проектированию производства, технологических схем с подбором готовых решений. Механизация может быть достигнута путем внедрения в процесс следующих аппаратов:

·        перощипательные машины, снимающие оперение с бройлеров, перепелов, гусей, индеек, уток и другой птицы. Легкость эксплуатации и высокая производительность – главные характеристики этих устройств;

·        моечные столы для предварительной подготовки к процессу отрубации (половинки, четвертинки тушки);

·        оборудование и инструменты для потрошения птицы, позволяющие оперативно произвести извлечение потрохов (желудка, сердца, легких, печени, зоба, кишечника);

·        пресс механической обвалки птицы, на котором выполняется быстрое и эффективное отделение мяса от кости. Используя обвалочный пресс, вы не только ускорите производство и увеличите перерабатываемый объем, но и добьетесь минимальных потерь мяса. Пресс механической обвалки приводит к увеличению объема продаж фарша на 25%;

·        линия разделки птицы, позволяющая выполнить порционное деление тушек на ровные части размером, программируемым в устройстве. В зависимости от рабочего объема производительность агрегатов может быть различной: от 50 до 3000 тушек/час.

Также мы можем разработать конвейерное оснащение для всего механического процесса от мойки и разделки до отправки в морозильные камеры. В нашей компании вы можете получить инженерно-проектную документацию, где рассчитана линия разделки и переработки птицы, подобрано соответствующее оборудование. Вы можете заказать комплексное оснащение или его отдельные механические узлы.

Утилизация

Если ваша компания осуществляет убой и переработку птицы, мы предлагаем оборудование для утилизации гетерогенного сырья, работающего в соответствии с ветеринарно-санитарными правилами. Крематоры позволят эффективно, быстро избавиться от биоотходов. Утилизация при помощи крематоров позволяет исключить любой вред для окружающей среды и предупредить эпидемические заражения.

По вопросам приобретения оборудования для переработки птицы, а также для заказа проектирования производства вы можете связаться с нами по телефону (831) 291-25-58 или отправить письмо на

электронную почту ptica-press@mail.ru  

(см. раздел  «Контакты»).

Производим, поставляем расходные материалы к обвалочным прессам механической обвалки сепараторам Lima , Badder, BEEHIVE, AM2C, Sepamatic, POSS гильзы, шнеки, кольца Уникон, ПМО, ПО, РВС.

Получение высококачественной продукции требует от поставщика не только использование свежего мяса птицы, но и применение современного оборудования в его обработке. Так перед тем, как модернизировать предприятие руководители или специалисты выбирают какое оборудование для переработки птицы выбрать, как сделать птицеперерабатывающий бизнес с минимальными затратами так, чтоб он отвечал современным стандартам качества и при этом приносил доход.

Сегодня существует множество компаний, которые изготавливают и поставляют в продажу высококачественный технический инвентарь. Оборудование для переработки птицы в этом случае не является исключением и представлено на рынке в широком ассортименте. В связи с чем при необходимости каждый отдельный владелец производственного цеха может без труда найти именно то, что ему нужно.