Инъектор ручной ИР 05
Иньектор ручной Мираж 1-2-3 игл ИР-1 Инъектор осуществляет посол костного и бескостного кускового мяса свинины, говядины, баранины, а также птицы и рыбы иглами В комплект поставки входит насос с электроприводом, заборник рассола с фильтром и ручной инъектор с иголками 3 мм. Инъектор снабжен клапаном который обеспечивает сброс давления в камере нагнетания при прекращении инжектирования. Это значительно увеличивает долговечность упругого нагнетающего ротора. Наличие двух заглушек дает возможности менять иглы на них ( 1 -2 или 3 иглы) позволяет быстро и эффективно производить посол куского мяса различных размеров.
Инъектор предназначен для шприцевания мяса соляным раствором при изготовлении свинокопчёностей.
Инъектор снабжён регулятором давления и манометром, что позволяет контролировать и регулировать давление инъекции рассола. Наличие двух заглушек дает возможность менять иглы на них позволяет быстро и эффективно производить посол кускового мяса различных размеров.
Работа насосов контролируется защитным автоматом.
Составные части соприкасаются с жидкостью и корпус инъетора изготовлены из нержавеющей