Слайсер нарезки мороженного мяса кубиками QD-600

QD-600 – ваш бескомпромиссный помощник в филигранной нарезке замороженного мяса, птицы и других деликатесов на изящные ломтики и аппетитные кубики.

Словно река, сырье плавно доставляется конвейерной лентой навстречу неумолимой мощи ножевого блока, где под его острым натиском обретает идеальную форму.

Эти слайсеры, словно художники, востребованы на мясокомбинатах, утонченных кухнях HoReCa, в технологических процессах, требующих безупречной геометрии нарезки. Они преображают шпик, мясо, вареное мясо, разнообразные мясные продукты, колбасы, нежное куриное филе, сыры и овощи, превращая их в кубики, полоски и соломку, размеры которых вы определяете сами. Лишь хрупкое мясо с костью и сырье, скованное морозом ниже -7 ℃, не подвластны его совершенству.

Использование этого слайсера – это не просто облегчение труда, это оптимизация, возведенная в ранг искусства, это сохранение безупречного внешнего вида измельчаемого продукта, достойного украсить любой стол.

Особенности, достойные восхищения:

• Корпус, исполненный из благородной пищевой нержавеющей стали 304, гарантирует гигиеничность и долговечность.
• Автоматизированный процесс нарезки освобождает оператора от монотонной работы, оставляя лишь приятную задачу подачи сырья.
• Режущий нож, выкованный из закаленной нержавеющей стали, – гарантия остроты и долговечности.
• Впечатляющая производительность, способная удовлетворить самые амбициозные запросы.
• Невосприимчивость к холоду – минимальная допустимая температура сырья -7 ℃.

Технические характеристики – язык цифр:

• Потребляемая мощность: 1,5 кВт
• Напряжение: 380 В 50 Гц
• Производительность: 400 - 600 кг/час
• Температура используемого сырья: до -7 ℃
• Ширина нарезки (фиксированная): 30 мм
• Длина нарезки (регулируемая): 15 - 50 мм
• Максимальная высота сырья: 65 мм
• Размер конвейерной ленты: 1500 х 310 мм
• Габариты: 1300 х 600 х 960 мм
• Масса: 250 кг