Ледогенератор

Лёдогенератор употребляется про изготовления различных вариантов лед (чешуйчатого, кубикового и гранулированного). Ненастоящий сало обширно используется в заведениях HoReCa (господах, ресторанах, ресторан, фаст-фудах) про сервировки яств и остывания эликсиров, в продуктовых торговых центрах про остывания товаров в витринах и изготовления скоромного фарша. В семейных критериях льдогенераторы употребляют в главном про изготовления освежающих эликсиров с лед.

Будущий ледогенераторов

Ледогенераторы отличаются сообразно таковым характеристикам, будто начало воспитания искусственного происхождения лед, разряд получаемого лед («сало», «гранулки», кубиковый сало и пальцевый сало), размер его формирования и начало остывания (невесомое либо нежиое).

Bartscher compact ice

В связи с размеров вырабатываемого лед безвыездно льдогенераторы разделяют в домашние и проф. Домашние льдогенераторы различаются невысокой ценою, маленькими объемами и несложностью в эксплуатации. Проф ледогенераторы владеют огромной производительностью, нежели домашние, и, поэтому, огромным размером камеры. Они имеют все шансы создавать сало различной стать – кубиковый, гранулированный и микрочешуйчатый.

Агрегат кубикового лед (кубиковый ледогенератор)

Кубиковый либо формный сало (cube ice) употребляется про остывания эликсиров в заведениях Кабачок. Потому в ресторанах либо ресторан нередко разрешено повстречать агрегат кубикового лед, традиционно маленький производительности. Таковой агрегат действует сообразно этому ведь принципу, сообразно коему заковываются игра вода в лотке домашнего морозильника. Однако, в различие с морозильника, у льдогенератора ход разлива вода и извлечения кубиков лед автоматизирован. Влага автоматом гасится в фигуру и леденеет, потом фигуру обмишуливают, и возникшие игра оттаивают, случаясь в убежище. Величина кубиков имеет возможность регулироваться. 

Не считая кубикового лед, про остывания эликсиров используется сало в облике наггетсов (ice nugget либо fast ice), стаканный либо пальцевый сало, сало в облике пирамидок и в фигуре «гурме» (тело), а еще рассеченный сало.

Будущий генераторов кубикового лед

Ледогенераторы кубикового (кубкового) лед посещают с аква либо легким остыванием. Генераторы с аква остыванием употребляют сравнимо не достаточно элекстричества, скоро студятся и имеют все шансы существовать поставлены впритык к стене. Генераторы с легким остыванием элементарны в аппарате, дешево заслуживают и никак не имеют необходимость в доп включении к водопроводу.

Льдогенераторы чешуйчатого лед

Эти ледогенераторы оборудованы недвижимым барабаном, размещенным отвесно, и ножиком, вертящимся в середине его полости. Влага напыляется в внутреннюю плоскость барабана, и появляется сало, кой намерзает оболочками. Сало остужают по температуры 7°С, и дьявол делается довольно непрочным, чтоб чешуйки лед разрешено имелось урезывать ножиком. Засыпанные чешуйки лед встречаются в убежище.

Приобретенный сало разрешено беречь в холодильной камере, однако лучше никак не совсем длинно, так как около продолжительном сбережении в плоскости чешуек сосредоточивается вода, и они смерзаются. 

Будто верховодило, индустриальные ледогенераторы чешуйчатого лед обладают продуктивность с 5 по тридцать т в момент. Индустриальные льдогенераторы употребляются в главном про удильной и строй секторов экономики. Наименее полезные проф льдогенераторы получают супермаркеты. Наиболее массивные льдогенераторы владеют производительностью по пятьдесят т лед, однако их употребляют совсем изредка. 

Гранулированный сало

Гранулированный сало приобретают делением чешуйчатого лед. Дьявол складывается изо маленьких элементов, коие имеют все шансы обладать различные габариты – с зернышек подмороженного снегопада по 9 миллиметров. Будто верховодило, таковой сало употребляют про сохранения товаров в витринах, а еще про остывания фарша и теста в провиантский индустрии.

Гранулированный и микрочешуйчатый сало употребляют про расчеты скоромных и рыбных полуфабрикатов. 

Девка изо такового лед делать акцент интерес в провиантах и бережёт их новыми. 

В связи с размера формирования лед, силы и объемов, льдогенераторы разделяются в домашние и проф (индустриальные). Домашней агрегат лед понадобится в гулянке, здания, в даче, в кабинете либо в маленьком аристократия, т.е. всюду, в каком месте необходим бодрый сало. Льдогенератор в аристократия употребляют про изготовления коктейлей, а здания дьявол понадобится элементарно про такого, чтоб кейфонуть стаканом бодрого оранжевого сока с кусками лед. 

Льдогенератор нужен Вас, ежели Вам нередко устраиваете празднички и гулянки здания – дьявол даст их высококачественными холодными напитками с лед. Ледогенератор про здания либо про бара, будто верховодило, никак не владеет неподвижного включения к водопроводу. 

Проф льдогенераторы настоятельно просят неподвижного включения к водопроводу.

Ежели Вам желаете приобрести ледогенератор про бара, адресуете интерес в кубиковый – дьявол отлично пригодится про изготовления различных коктейлей. Про растение бара и шведского стола превосходнее избрать гранулированный ледогенератор, а домашние генераторы лед посодействуют Вас славно изумить постояльцев уникальными коктейлями.

Приобрести льдогенератор либо приобрести агрегат лед в нашей фирмы ,наверное обеспечено заполучить удобный услуга доставки и экономию медли.